El “Cubalibre” es un cóctel clásico que fusiona la robustez del ron con la efervescencia de la cola y un toque de limón. Originario de Cuba, este brebaje sencillo pero lleno de sabor evoca la calidez de la isla caribeña en cada sorbo. Descubre cómo el “Cubalibre” se convierte en la opción perfecta para quienes buscan una mezcla refrescante con un toque tropical.
Dificultad: Fácil.
Preparación: 5 minutos
Sirvelo en: Un vaso alto.

Ingredientes
- 50 ml de ron cubano
- Cola (cantidad al gusto)
- Rodaja de limón para decorar
- Cubos de hielo
Equipamiento
- Vaso alto
- Jigger
Recomendaciones:
- Ron Cubano Auténtico: Utiliza un ron cubano auténtico puede ser con ron blanco o añejo, nuestra recomendación es Havana Club o Santiago de Cuba para obtener el sabor característico de la isla.
- Cola de Calidad: Elige una cola de calidad para complementar el ron, ya que la combinación realza la experiencia de sabor. Marcas clásicas como Coca-Cola o Pepsi son excelentes opciones.
Preparación Paso a Paso:
- Llena un vaso alto con cubos de hielo.
- Vierte el ron cubano sobre el hielo.
- Completa con cola al gusto.
- Remueve suavemente con una cuchara de bar.
- Decora con una rodaja de limón en el borde del vaso.
Variaciones y Consejos Adicionales
- Cubalibre de Cereza: Agrega un toque de jarabe de cereza para una variante afrutada.
- Cubalibre de Pomelo: Sustituye la cola por refresco de pomelo para una versión cítrica.
- Versión Sin Alcohol: Utiliza una cola sin cafeína para una opción sin alcohol.
Historia del Coctel
El “Cubalibre” tiene sus raíces en la Cuba del siglo XX, donde la combinación de ron y cola se popularizó como un tributo a la libertad y la cultura cubana.
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