El Old Fashioned es un cóctel atemporal que destaca por su elegancia y simplicidad. Originario del siglo XIX, sigue siendo un favorito entre los amantes de la coctelería. Descubre cómo preparar este clásico con nuestra receta detallada.
Dificultad: Fácil
Preparación: 5 minutos
Sirvelo en: Un vaso corto o “on the rocks”. La presentación clásica resalta la sencillez del cóctel.
Ingredientes
60 ml de bourbon o whisky de tu elección
1 terrón de azúcar
Agua o soda.
2-3 gotas de angostura bitters
Twist de naranja para decorar
Hielo
Equipamiento
Machacador
Jigger para medir con precisión
Cuchara de cóctel
Vaso corto
Preparación Paso a Paso de un buen Old Fashioned
Coloca el terrón de azúcar en el vaso.
Agrega las gotas de angostura bitters sobre el azúcar.
Añade un chorrito de agua y machaca suavemente hasta disolver el azúcar.
Agrega el bourbon y mezcla bien.
Añade hielo y mezcla nuevamente.
Decora con un twist de naranja, exprimiendo los aceites sobre el cóctel.
https://www.youtube.com/watch?v=vP-Ya1TuzZI
Productos que necesitas para preparar un Old Fashioned
Experimenta con diferentes tipos de bourbon para variaciones de sabor.
Ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
Historia del Coctel
El Old Fashioned se remonta al siglo XIX y es considerado uno de los primeros cócteles. Su esencia clásica y su rica historia lo convierten en una elección sofisticada.
¡Disfruta del Old Fashioned, una obra maestra de la coctelería que nunca pasa de moda!
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