Con sus vibrantes colores y su sabor refrescante, el Aperol Spritz se ha convertido en el cóctel insignia de los momentos sociales y relajados. Originario de Italia, este trago efervescente combina la amargura del Aperol con la chispeante prosecco y un toque de soda, creando una experiencia de sabor única. En este artículo, te guiaré a través de la preparación del Aperol Spritz para que puedas disfrutar de la alegre elegancia italiana en tu propio entorno.
Dificultad: Fácil.
Preparación: 5 minutos
Sírvelo en: Un vaso balón.

Ingredientes
- 60 ml de Aperol
- 90 ml de prosecco
- Soda
- Rodaja de naranja para decorar
- Cubos de hielo
Equipamiento
- Vaso de balón
- Jigger
- Cuchara de cóctel.
Recomendaciones:
- Opta por Aperol original para capturar la esencia auténtica.
- Elige un prosecco seco para equilibrar la dulzura del Aperol.
- Usa soda de buena calidad para mantener la efervescencia.
Preparación Paso a Paso:
- Llena el vaso balón con cubos de hielo.
- Vierte 60 ml de Aperol sobre el hielo.
- Añade 90 ml de prosecco.
- Completa con soda para darle un toque efervescente.
- Remueve suavemente con una cuchara de cóctel.
- Decora con una rodaja de naranja en el borde de la copa.
Variaciones y Consejos Adicionales
- Spritz Rosado: Sustituye el Aperol con licor de flor de saúco para un toque floral.
- Spritz de Pomelo: Añade unas gotas de jugo de pomelo para un giro cítrico.
- Experimenta con diferentes tipos de prosecco para variar la complejidad del sabor.
- Ajusta la proporción de Aperol según tu preferencia de amargura.
- Para un toque herbal, añade una ramita de romero como guarnición.
Historia del Coctel
El Aperol Spritz tiene sus raíces en la región de Veneto, Italia, y se ha vuelto especialmente popular en la temporada estival. Su color brillante y su perfil de sabor agridulce lo convierten en la elección perfecta para disfrutar bajo el sol italiano.
Sumérgete en la elegancia burbujeante del Aperol Spritz. Eleva tu copa, brinda con estilo y disfruta de la vivacidad de este clásico italiano. ¡Salud!
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