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Mai Tai de Coco: La Exótica Fusión Tropical en un Cóctel

El “Mai Tai de Coco” es una versión tropical y refrescante del clásico Mai Tai, infundido con el exquisito sabor del coco. Este cóctel evoca la sensación de estar en una playa paradisíaca con cada sorbo, combinando ron, sabores frutales y un toque de coco para una experiencia de coctelería única.

Dificultad: Intermedio.

Preparación: 5-10 minutos

Sirvelo en: Un Vaso tiki o vaso corto

Ingredientes

  • 30 ml de ron blanco
  • 45 ml de ron oscuro
  • 30 ml de licor de coco
  • 15 ml de licor de almendra (orgeat)
  • 30 ml de zumo de piña
  • 15 ml de zumo de limón
  • Rodaja de piña y hojas de menta para decorar
  • Hielo

Equipamiento

  • Coctelera
  • Jigger
  • Cuchara de cóctel
  • Colador

Recomendaciones:

  • Ron de Calidad: Utiliza rones de calidad, tanto blanco como oscuro, para lograr un equilibrio de sabores. Marcas como Bacardi y Appleton Estate son buenas opciones.
  • Licor de Coco Auténtico: Opta por un licor de coco de calidad, como Coco Lopez o Malibu, para un sabor tropical auténtico.
  • Licor de Almendra de Calidad: El orgeat es crucial para el sabor del Mai Tai. Puedes comprarlo o hacer tu propio orgeat casero para un toque personal.
  • Zumo de Piña Fresco: Utiliza zumo de piña fresco para un sabor más vibrante.

Preparación Paso a Paso:

  1. Llena la coctelera con hielo.
  2. Agrega el ron blanco, el ron oscuro, el licor de coco, el licor de almendra, el zumo de piña y el zumo de limón a la coctelera.
  3. Agita enérgicamente durante 15-20 segundos.
  4. Cuela la mezcla en un vaso tiki o vaso alto lleno de hielo.
  5. Decora con una rodaja de piña y hojas de menta.

Variaciones y Consejos Adicionales

  • Mai Tai de Frutas Tropicales: Agrega puré de frutas tropicales como mango o maracuyá para una variante aún más exótica.
  • Toque de Granadina: Añade una pequeña cantidad de granadina para un toque de color y dulzura adicional.
  • Mai Tai Frozen: Mezcla todos los ingredientes con hielo en una licuadora para una versión congelada.

Historia del Coctel

El Mai Tai de Coco es una interpretación moderna del clásico Mai Tai, que se originó en la década de 1940. Esta versión incorpora el delicioso sabor del coco, brindando una nueva dimensión a esta icónica bebida tropical.

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