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White Russian: Suave Armonía de Café y Crema

Sumérgete en la indulgencia y la suavidad con el White Russian, un cóctel seductor que combina la intensidad del vodka con la cremosidad del licor de café y la suavidad del crema. Conocido por su sencillez y elegancia, este trago clásico es perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. En este artículo, te guiaré a través de la preparación del White Russian para que puedas deleitar tus sentidos con esta mezcla decadente.

Dificultad: Fácil.

Preparación: 5 minutos

Sírvelo en: Un vaso Corto o “Old Fashioned”.

Ingredientes

  • 45 ml de vodka
  • 30 ml de licor de café (como Kahlúa)
  • 30 ml de crema de leche o nata
  • Cubos de hielo

Equipamiento

  • Vaso Old Fashioned
  • Jigger
  • Cuchara de cóctel

Recomendaciones:

  • Selecciona un vodka de calidad, como Absolut o Belvedere.
  • Utiliza licor de café auténtico, como Kahlúa o Tía María.
  • Puedes ajustar la proporción de crema según tu preferencia de cremosidad.

Preparación Paso a Paso del cóctel:

  1. Llena un vaso corto (Old Fashioned) con cubos de hielo.
  2. Vierte 45 ml de vodka sobre el hielo.
  3. Añade 30 ml de licor de café al vaso.
  4. Vierte lentamente 30 ml de crema sobre la parte posterior de una cuchara de cóctel para que flote en la parte superior.
  5. No remuevas para mantener las capas distintas de los ingredientes.
  6. Si prefieres una mezcla más homogénea, puedes remover suavemente antes de disfrutar.

Variaciones y Consejos Adicionales

  • Dirty Russian: Añade una pizca de licor de avellana para un toque de nuez.
  • Frozen White Russian: Licúa los ingredientes con hielo para obtener una versión congelada.
  • Experimenta con diferentes licores de café para variar el perfil de sabor.
  • Ajusta la proporción de crema para lograr la cremosidad deseada.
  • Para una versión más ligera, puedes utilizar leche o leche de almendras en lugar de crema.

Historia del Coctel

El White Russian es una variante del cóctel clásico Black Russian, que es simplemente vodka y licor de café. La adición de crema para crear el White Russian se popularizó en la década de 1960 y desde entonces ha sido un favorito.

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