Las mejores coctelerías de Barcelona: Un viaje a través de sabores y creatividad
Barcelona es una ciudad que nunca deja de sorprender, y su vibrante vida social se complementa de manera excepcional con una oferta gastronómica inigualable. Dentro de esta rica experiencia culinaria, las coctelerías se erigen como auténticas protagonistas, fusionando sabores únicos con una atmósfera envolvente. En este artículo, te presentaremos las 10 mejores coctelerías de Barcelona que debes visitar. ¡Prepárate para un deleite sensorial!
Coctelería Sips
En Carrer de Muntaner, 108, Sips ocupa el puesto 3 en The World’s 50 Best Bars 2025 y ha sido reconocida como mejor bar de Europa. Dentro tiene un segundo espacio, Esencia, con capacidad para solo 14 personas, donde se sirve un menú de degustación de cócteles muy elaborado. Prueba El Krypta, con kiwi y hierbas aromáticas.
Negroni Cocktail Bar
En Carrer de Joaquín Costa, 46, en el Raval, Negroni es una coctelería de ambiente minimalista donde los bartenders preparan cócteles a medida según lo que le cuentes que te gusta. Horario: lunes a jueves y domingo de 19:00 a 2:30, viernes y sábado de 19:00 a 3:00.
Coctelería Paradiso
En Carrer de Rera Palau, 4, en El Born, se entra por la puerta de una nevera dentro de una tienda de pastrami. Paradiso ocupa el puesto 4 en The World’s 50 Best Bars 2025 (fue el número 1 en 2022). No admite reservas: el acceso es por cola virtual mediante un QR en la puerta. Precio medio del cóctel: 18 €. Abierto todos los días de 15:00 a 2:00.
Plata Cocktail Bar
En Carrer del Consell de Cent, 233, en el Eixample, Plata Cocktail Bar destaca por su decoración neon pop-art y sus cócteles visualmente muy trabajados, como el Rich. Horario: de 18:00 a 2:30, cerrado los martes.
Cafe Bar Mudanzas
A pocos pasos de la Basílica de Santa María del Mar, Mudanzas ocupa desde 1981 el local de una antigua empresa de mudanzas — de ahí el nombre — con mesas de mármol y suelos de mosaico originales. Desde 2019 lo lleva el grupo La Confitería, especialistas en mixología, con una carta que rinde homenaje a locales históricos del Born. Horario: domingo a jueves de 18:00 a 2:00, viernes y sábado de 18:00 a 3:00.
Coctelería Balius
En Carrer de Pujades, 196, en Poblenou, Balius ocupa la fachada histórica de una antigua ferretería y conserva un aire retro con muebles de cuero rojo. Programa jazz en directo los domingos. Horario: domingo a jueves de 18:00 a 2:00, viernes y sábado de 18:00 a 3:00.
Coctelería Dr. Stravinsky
En Carrer dels Mirallers, 5, en El Born, Dr. Stravinsky elabora sus propios destilados, infusiones y fermentados — incluida su propia ginebra y tónica — en un espacio decorado como un antiguo laboratorio. Horario: martes a jueves de 19:00 a 2:30, viernes y sábado de 19:00 a 3:00, lunes cerrado.
Backstage Cocktails & Snacks
En Avenida del Paral·lel, 164, Backstage es la coctelería del restaurante Teatro Kitchen & Bar, con entrada independiente y sin necesidad de reserva. Horario: miércoles a viernes de 19:00 a 2:00, sábados de 17:00 a 2:00, domingos de 13:00 a 18:00.
Coctelería The Alchemix
En Carrer de València, 212, en el Eixample, The Alchemix combina gastronomía y mixología con una carta de cócteles de autor. Horario: jueves a lunes de 17:30 a 1:30, cerrado martes y miércoles.
La llibreria Cocktails
En Carrer del Doctor Ibáñez, 24, en Les Corts, La Llibreria ocupa una construcción centenaria del antiguo pueblo de Les Corts y guarda una colección privada de más de mil libros antiguos, incluidos ejemplares de coctelería firmados por Pedro Chicote de 1959. Horario aproximado: martes a domingo de 17:00 a 1:00 (miércoles hasta las 0:00), lunes cerrado.
¡Brindemos por las experiencias!
Barcelona no solo deslumbra con sus paisajes y cultura, sino que también ofrece una experiencia de coctelera que no debes perderte. Cada uno de estos locales no solo se dedica a la preparación de bebidas, sino a la creación de momentos inolvidables. Comparte estos consejos con tus amigos y elige tu coctelería favorita. ¡Brindemos por lo bueno y disfrutemos de lo que la vida tiene para ofrecer! Recuerda que la magia de un buen cóctel va más allá de su mezcla, se trata de vivencias compartidas y buenos recuerdos. ¡Nos vemos en la barra!
